Yaxell - Ran Kiritsukemes 20 cm Kerst 40% The relatively small blade gives

The relatively small blade gives you a little more control while cutting than a knife with a long blade

This stylish combo combines functionality

wat zorgt voor een nauwkeurige snede en soepele snijbeweging

Repeat the motion as in step 2

Yaxell - Ran Kiritsukemes 20 cm Kerst 40% The relatively small blade givesHet Japanse Kiritsuke 20 cm van het merk Yaxell onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG 10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Yaxell maakt sinds 1932 professionele Japanse keukenmessen voor dagelijks gebruik. Dit doen ze in de messenhoofdstad van Japan: Seki. Hier combineren ze moderne technieken, ontwerpen en materialen met de historische kennis en expertise van traditionele zwaarden en messenmakers.