Eendenborstfilet Witte wijn ook wel het zwoele zusje

ook wel het zwoele zusje van chardonnay genoemd

Een combinatie van een Nederlandse

een Franse en twee Engelse kazen waarmee je jezelf en jouw gasten geen groter culinair plezier kunt doen

onvolledig gekookt deeg dat suiker

Eendenborstfilet Witte wijn ook wel het zwoele zusjeca. 8. 75 per persoon Eendenborstfilet komt zoals de naam al doet vermoeden uit de borst van de eend. Het vlees is mooi mager, echter het laagje vet aan de huid geeft het eendenvlees een fantastische smaak en is het malser dan bijvoorbeeld kipfilet. Eendenborst filet is een veelzijdig stukje vlees en heeft vele manieren van bereiden: roosteren, roken, stoven of braden. Eendenborstfilet laat zicht goed combineren met zowel hartige als zoete smaken is