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En algunos casos
los granos se estabilizan durante 30 días en bolsas GrainPro
fundada por su hijo
ha trabajado para mejorar sus métodos de procesamiento para microlotes de alta gama
Katogo . Cafe de Uganda Molienda:Grano En algunos casosPerfil Sensorial: Chocolate con leche, cerezas, bergamota y t negro. Productor: The Garden Coffee Altitud: 1. 800 1. 900 msnm Regin: Mt. Elgon Proceso: Lavado Varietal: SL14 & SL 28 Este caf proviene de The Coffee Yard, un centro de recepcin y procesamiento fundado por Norman Mukuru, productor ugands con cerca de 20 aos de experiencia en caf, ubicado en las estribaciones del Mount Elgon, desde donde se abastece de cereza de pequeos agricultores de los
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