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Description
struttura e raffinatezza
Ottimo con la spigola arrosto
Perfetto con le seconde portate saporite della cucina di terra
maestoso ed esuberante
gran cuvee blanc de noir brut millesimato 2017 148366 BF_solowe28-1_sconto20 struttura e raffinatezzaPaglierno, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fragranti di crosta di pane e note di frutta secca. Al palato fresco, sapido, cremoso. Questo Oltrep Pavese Metodo Classico DOCG di Traviglino un Blanc Noir ottenuto selezionando le migliori uve di pinot nero, cos da conferire al prodotto finale complessit e persistenza. Affinato sui lieviti per almeno 36 mesi, una bollicina in grado accompagnare l'intero pasto.
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