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Description
l’ossidazione del vino si interrompe
La lama così ottenuta è estremamente dura e garantisce un filo di eccezionale efficacia
allungabile con forma ovale
La macina è più dura dell'acciaio ed assolutamente resistente alla corrosione
Anello/Coppapasta quadro microforato per dolci cm 27x27x3,5 Codice articolo fornitore:8260 l’ossidazione del vino si interrompeLa presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua che evapora attraverso i fori garantisce una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta. Inoltre si avranno bordi regolari, fondi senza bolle e nessuna impronta di lavorazione. Realizzato in acciaio inossidabile 18 10.
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