Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 8 kg Vini & Liquori Bagòss d'alpeggio 12 mesi -

Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 1 kg

durante l'estate nelle zone montane

oltre i 1500mt

cipollotto e due ingredienti che donano alla Giardiniera di Anna in agrodolce un gusto fresco e aromatico: peperoncino fresco e radice di zenzero

Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 8 kg Vini & Liquori Bagòss d'alpeggio 12 mesi -Il Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.