alto adige sauvignon doc sanct valentin 2025 magnum san michele appiano W18-19-borgogna-bianchi Al palato si rivela elegante

Al palato si rivela elegante

piacevole da bere adesso ma che promette di rivelarsi in futuro ricca di nuove sfumature olfattive e gustative

prima di completarsi con ulteriori due mesi di affinamento in bottiglia

Interessanti gli abbinamenti con i piatti tradizionali alsaziani

alto adige sauvignon doc sanct valentin 2025 magnum san michele appiano W18-19-borgogna-bianchi Al palato si rivela eleganteGiallo paglierino brillante, al naso esprime aromi di sambuca selvatica e di fichi ed una traccia appena speziata. In bocca fine, deciso, secco e persistente. Di buona acidit, chiude con un finale estremamente pulito, sul frutto. Frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa, il Sauvignon Sanct Valentin vino bianco di impeccabile eleganza, fresco e sinuoso, lungo e dinamico. Un vino in grado di sfidare i