Couteau Japonais Set de 2 | Collection Hayate Affûtage : biseau unique (kataba)

Affûtage : biseau unique (kataba) pour droitiers ou gauchers

symbole d’équilibre

Le couteau Bec d’Oiseau Maison Yamato est l’un des joyaux de la coutellerie japonaise

Le couteau Kiritsuke (三徳) : polyvalent et élégant

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Hayate Affûtage : biseau unique (kataba)Description Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Santoku () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes