Hein Stufkens - Eten met geweten Groente en Fruit voor de grote

voor de grote

Ze leveren hun krekelkroket aan diverse frituren in Vlaanderen

" André Rieu: "Passie voor je beroep hebben

auteur en columnist voor The New York Times Cooking

Hein Stufkens - Eten met geweten Groente en Fruit voor de groteVerrassende verse vegetarische gerechten voor vier seizoenen op een bedje van vegetarische filosofie Steeds meer mensen willen gezond en dier en milieuvriendelijk eten. Dit boek biedt eenvoudige en smakelijke alternatieven voor de vertrouwde aardappelen groente en vlees formule. Het laat op speelse wijze zien dat de mensheid al eeuwenlang en in alle culturen en godsdiensten worstelt met het conflict tussen enerzijds het geweten dat om mededogen met de