Piquillo Pepers Geroosterd 255g Arbequina Hand-cut by the master carvers

Hand-cut by the master carvers in Guijuelo

het bereiden van beslag of het serveren van soepen tijdens een gezellige lunch of diner

400 x 172 x 65mm

3 × Jamón: drie verschillende Spaanse hammen van Andrés Izquierdo

Piquillo Pepers Geroosterd 255g Arbequina Hand-cut by the master carversDe Geroosterde Piquillo Pepers van Finca La Barca zijn een geliefde delicatesse uit Noord Spanje. Deze kleine, driehoekige paprika's worden op traditionele wijze boven open vuur geroosterd, waardoor ze hun kenmerkende zachte structuur, subtiele zoetheid en licht rokerige smaak ontwikkelen. Na het roosteren worden de pepers met de hand geschild, zonder gebruik van water. Zo blijven de natuurlijke sappen, aroma's en volle smaak optimaal behouden.