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Affinamento: 18 mese in Barrique di secondo e terzo passaggio
carni rosse e formaggi saporiti
come il lampone e la fragolina di bosco
Sapore pienamente fresco e sapido con buona persistenza aromatica dovuta alla breve surmaturazione concessa dell'uva Garganega
Caruso & Minini Frappo Frappato Rosè 2023 francone Affinamento: 18 mese in BarriqueVitigno: 100% Frappato Vinificazione: 8 ore di macerazione a 10C, pressatura soffice e fermentazione del mosto a temperatura controllata. Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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