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Description
di gelsomino aprono ad un assaggio pieno ed avvolgente
unite all’assenza di filtrazioni e chiarifiche
la bottiglia verrà finita prima che vi sarà la possibilità di rendersene conto
in particolare sentori di frutta a polpa bianca
orvieto classico doc frammento 2024 decugnano dei barbi W32-35-sconto10 di gelsomino aprono ad unGiallo paglierino limpido alla vista. Al naso il bouquet composto da sentori floreali e fruttati, tra i quali spiccano ricordi di camomilla e di mela golden. Il palato croccante e fresco, ma allo stesso tempo equilibrato e di ottimo bilanciamento. Lunga la persistenza. Raccolta esclusivamente manuale, poi diraspatura e successiva pigiatura, fermentazione in acciaio e da ultimo affinamento di un anno in bottiglia: i passaggi sono semplici ma il
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