etna rosso doc 2023 federico graziani W4-5-rossi-com Il sorso è piacevole

Il sorso è piacevole

Valle d'Aosta

this bubbly is aged on lees for approximately 10 years before another in-bottle aging

di lieviti e di crosta di pane

etna rosso doc 2023 federico graziani W4-5-rossi-com Il sorso è piacevoleRosso rubino intenso il colore alla vista. Il bouquet olfattivo ricco di frutti rossi e neri maturi, come mirtillo e lampone, arricchiti da spezie, sentori terziari e mineralit. Al palato la trama tannica ben organizzata, come anche elegante lequilibrio e lunga la persistenza. Da un piccolo vigneto di circa mezzo ettaro situato lungo le pendici vulcaniche dellEtna, Federico Graziani ricava questo Rosso, composto quasi per intero da uve di nerello