Clos Bagatelle Blanc, Saint-Chinian, 2025 verdejo Laura Catena

Laura Catena

Ciu-Ciu weet duidelijk wat ze doen

Hier een toppertje met nog 2019

ook in de Abruzzen vinden we ze terug maar daar blijft het bij en het is zeker een ‘speciaaltje’ in zijn genre

Clos Bagatelle Blanc, Saint-Chinian, 2025 verdejo Laura CatenaBlij dat we deze wijn gevonden hebben hoor want dit is een heel zeldzame! Dit heel gereputeerd domein brengt deze wijn nog maar voor de eerste keer! Een heel originele samenstelling van 50% Grenache Blanc, 20% Vermentino, 15% Roussanne en .. 15% Carignan Blanc, een druif die slechts hier en daar nog aangeplant is maar die echt voor het verschil zorgt in de assemblage. Enkel in de Languedoc en in de Spaanse Priorat heb ik deze druif reeds een aantal