Banco in acciaio inox AISI 304, 2 sportelli; con mensola; L 70 cm; P 70 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione piastra a L’ingombro 53×32 cm aiuta a

L’ingombro 53×32 cm aiuta a valutare la collocazione nel layout e la gestione degli spazi tra postazioni

linee freddo

l’obiettivo è ridurre micro-interruzioni

Il diametro indicato (Ø 37 cm) è utile per coordinare cotture e accessori compatibili nella postazione di lavoro

Banco in acciaio inox AISI 304, 2 sportelli; con mensola; L 70 cm; P 70 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione piastra a L’ingombro 53×32 cm aiuta aIn un ambiente di cucina professionale, disporre di una base operativa solida e facilmente sanificabile fondamentale per supportare le attivit quotidiane e mantenere un flusso di lavoro ordinato. Contesti di utilizzo e layout indicato in ambienti come laboratori, cucine professionali, aree preparazione, zone di appoggio, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere