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Description
Vendemmia Tardiva Menfi DOC
Prodotto con la stessa passione e attenzione per i dettagli riservati a Ornellaia
confermata da aromi che vedono frutto nero
Vinificazione I grappoli interi di Chardonnaysono stati direttamente sottopostia unasoffice pressatura
Barbaresco Docg veneto Vendemmia Tardiva Menfi DOCUno dei pi prestigiosi e conosciuti vini delle Langhe, il Barbaresco nasce da uve nebbiolo coltivate a Nord Est della citt di Alba, a ridosso del fiume Tanaro. Potente senza mai essere invasivo un vino importante e conviviale, fine e suadente. VITIGNO: Nebbiolo PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: 1996 VINIFICAZIONE: Diraspa pigiatura a cui segue la fermentazione alcolica, spontanea a mezzo di lieviti indigeni, a contatto con le bucce in vasche dacciaio a
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