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Le couteau Viande Volaille de la collection Les Forgés 1890 possède une lame pointue
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bâtonnets
Le Mineur Couteau de poche par Thiers-Issard, manche pointe de corne, lame inox 10cms. couteaux regionaux Le couteau Viande Volaille deLE MINEUR Le Mineur Couteau de poche par Thiers Issard, manche pointe de corne, lame inox 10cms. Lame brosse 10 cm Couteau plein manche, lame inox 12C27, modle XIXme sicle. Trs rustique, cr pour les "gueules noires", du Nord au temps du charbon roi. Trs trapu, sans mitre, pour les travaux intensifs. Manche pointe de corne. Ces modles sont fabriqus avec des matrices d'origine qui l'poque n'avaient pas de poncetage (espace entre le ressort et la lame
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