Francis Kuijk - Basisboek Indonesisch Vlees wuivende palmbomen en prachtige stranden:

wuivende palmbomen en prachtige stranden: Hawaï schreeuwt gewoon 'exotisch'

Lékker vlees

voor iedereen die graag de basis van het koken wil leren en alles zelf wil kunnen maken

Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel

Francis Kuijk - Basisboek Indonesisch Vlees wuivende palmbomen en prachtige stranden:Met 'Basisboek Indonesisch' haal je 130 recepten met stap voor stap fotografie en uitleg in huis. De verzameling recepten geeft je op een praktische manier basiskennis over de Indonesische keuken. Het zijn de gerechten waarmee Francis Kuijk is opgegroeid, en vele recepten zijn overgedragen van moeder op dochter. > Bovendien geeft zij in 'Basisboek Indonesisch' goede informatie over ingredinten waar ze te kopen en hoe ze te bereiden en bewaren ,