Lieviteria ∣ Wolowitz ∣ 3,5% ∣ Polykeg 24 Lt. Farmhouse Secca nel finale

Secca nel finale

è pericolosamente facile da bere

secca e luppolata: la West Coast IPA del birrificio marchigiano che dimostra come equilibrio e luppolatura possano convivere

amaro deciso ma non aggressivo

Lieviteria ∣ Wolowitz ∣ 3,5% ∣ Polykeg 24 Lt. Farmhouse Secca nel finaleLa Wolowitz la Grodziskie da 3,5% vol. di Lieviteria: uno degli stili pi rari e antichi della tradizione brassicola polacca, prodotto con frumento affumicato che dona la caratteristica nota affumicata e maltata. Chiara, leggera, altamente carbonata la birra di un birrificio pugliese che non ha paura degli stili dimenticati: il birraio Angelo Ruggiero ama scavare nelle tradizioni e portarle alla spina del brewpub di Castellana Grotte.