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Classificazione: DOP
Tannini maturi e dolci conferiscono una piacevole morbidezza
offre un’esperienza sensoriale ricca e bilanciata
seguita da un lungo affinamento in barriques di rovere francese per un periodo di circa 16-18 mesi
Sauvignon DOC Oberkerschbaum Bianchi Hofstätter issues Classificazione: DOPOrigine: Alto Adige, Trentino Alto Adige, Italia Vitigno: Sauvignon Blanc Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo: Intenso e aromatico, con note di frutta esotica come mango e ananas, seguite da sentori di agrumi, erba fresca e leggere sfumature di sambuco e ortica. Sapore: Fresco e vivace, caratterizzato da una buona acidit che bilancia le note fruttate. Al palato si distinguono aromi di frutta a polpa bianca e agrumi, con una
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