Outside Skirt graangevoerd (Black Angus) Wagyu Het wordt gesneden uit het

Het wordt gesneden uit het voorste deel van de ribbenkast

Deze dry aged chuleton is afkomstig van runderen uit Galicië in Noord-Spanje

De entrecote wordt gesneden uit de dunne lende en heeft een mooie vetlaag die tijdens bereiding zorgt voor extra sappigheid

De grasgevoerde Black Angus biefstuk van ZAGT Amsterdam is een premium stuk rundvlees dat bekendstaat om zijn rijke smaak en malse structuur

Outside Skirt graangevoerd (Black Angus) Wagyu Het wordt gesneden uit hetDe graangevoerde Black Angus outside skirt is een lang en grofvezelig stuk vlees uit de flank van het rund. Het staat bekend om zijn uitgesproken smaak en sappige structuur. Door de grove draad neemt het vlees marinades goed op en blijft het vol van smaak. Kort grillen op hoge temperatuur zorgt voor het beste resultaat. Perfect voor fajitas, steak sandwiches of gewoon puur van de barbecue. Wil jij graangevoerde Black Angus outside skirt van absolute