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Description
caratterizzato da una spiccata mineralità vulcanica unita a note di frutti scuri
soffi balsamici e un finale molto persistente
confrutti rossi maturi
viene vinificato in vasche di cemento e matura in botti grandi di rovere
2019 Dado Sangiovese, Enio Ottaviani, Emilia-Romagna Bottiglie importanti caratterizzato da una spiccata mineralitàTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Emilia Romagna (Italia) DENOMINAZIONE IGT Sangiovese Rubicone VITIGNI Sangiovese ALCOOL 13,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 18 STILE Raffinato e fresco OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Occasione speciale, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Dado Sangiovese di Enio Ottaviani un vino rosso romagnolo da uve Sangiovese in purezza, selezionate da quattro specifiche parcelle collinari tra i 60
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