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la fermentazione continua
seguita da18 giorni di macerazione sulle bucce
Torbatura: è fortemente torbato
Olfatto: al naso si possono riconoscere delicate note fruttate e floreali
Vve Fourny & Fils Rosé Vinotheque MV15 Extra-Brut 1er Cru tesori di cantina la fermentazione continuaUno champagne Ros, prodotto principalmente da uve dell'annata 2015, arricchito da vins de rserve conservati in piccoli contenitori di legno. Al naso sentori di arancia rossa Al palato note di agrumi maturi con una sensazione distinta, energica e cremosa allo stesso tempo. Vitigni: Chardonnay e Pinot Noir. Terroir: Vertus Premier Cru e altri Premier Crus. Rendzina su gesso. Et delle viti: 40 anni. Vinificazione: Cuve (solo succhi di prima pressatura).
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