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Description
persistente e gradevolmente sapida in chiusura
equilibrato da una certa tannicità e decisamente persistente
La vendemmia è rigorosamente manuale e il processo di spumantizzazione prevede la rifermentazione in autoclave per circa 60 giorni
a seguito di una grandinata
chianti docg la boncia 2024 tenuta i colli bindi sergardi W4445_sconto10 persistente e gradevolmente sapida inColore rosso rubino alla vista, intenso al naso con sentori di pompelmo, ciliegie e lamponi, su uno sfondo floreale. Al palato risulta morbido e ben equilibrato, ed caratterizzato da tannini morbidi e da una piacevole acidit che lo rende estremamente godibile. Nasce da uve sangiovese coltivate nella Tenuta I Colli, di propriet della famiglia Bindi Sergardi da secoli, questo elegante Chianti DOCG La Boncia. Lintero processo di vinificazione e
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