Brut rosé Franciacorta Docg 1kg sostenuto da una buonafreschezza

sostenuto da una buonafreschezza

come tutti i nostri prodotti

svela una personalità vibrante data dai suoli sabbiosi su cui crescono le uve

Cabernet Sauvignon 33%

Brut rosé Franciacorta Docg 1kg sostenuto da una buonafreschezzaIn vigna I 24 ettari di splendidi vigneti dellazienda agricola Castello Bonomi si estendono in un piccolo prezioso paradiso nella zona pi a sud della Franciacorta. La vendemmia avviene dal 15 agosto al 20 agosto con meticolosa selezione dei grappoli prima della pressatura. In cantina Dopo la pressatura soffice per estrarre solo il mosto fiore, la vinificazione avviene con lausilio delle tecniche a freddo per esaltare i profumi e la finezza del vino,