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Description
cuisines et collectivités
des conteneurs de la gamme GOBOX à chargement par le haut ou chargement frontal
elle permet de cuire sur une plaque tout en maintenant les crêpes au chaud sur l’autre
grâce à leur système Wave Action exclusif
Plaque chaude 600 x 400 mm – Accumulateur de chaleur Category_gel cuisines et collectivitésConue pour rpondre aux exigences du transport alimentaire professionnel, la plaque chaude 600 x 400 mm assure une diffusion homogne et durable de la chaleur dans vos conteneurs isothermes. Elle permet de maintenir vos prparations chaudes au dessus de 65C pendant toute la dure de la liaison chaude, garantissant scurit alimentaire et qualit de service. Utilisation simple et rapide Avant chaque utilisation, il suffit de monter la plaque en temprature :
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