Narratur Amphora - Marselan/petit verdot/cabernet sauvignon - Pays d'Oc inzolia frisheid en verfijning

frisheid en verfijning

personeel of relaties iets persoonlijks aan kunt bieden

De wijngaarden van Sierra Cantabria worden tegen de koude noordelijke winden beschermd door het gelijknamige Sierra Cantabria gebergte

moet je eerst grote wijnen maken

Narratur Amphora - Marselan/petit verdot/cabernet sauvignon - Pays d'Oc inzolia frisheid en verfijningSmaakprofiel: De druiven (40% marselan, 40% petit verdot, 20% cabernet sauvignon) komen van een klei kiezelbodem. De schilweking duurt lang, 21 dagen, om zo een goede structuur aan de wijn te geven en voor een volle extractie van de fruitaroma's. Dit wordt gevolgd door de rijping, deels in amfora en deels op hout. De druivenrassen worden apart van elkaar gevinifieerd en gerijpt, van ieder ras rijpt een deel op amfora en een deel op hout. Het andere