Le Cantorie Franciacorta “Armonia” Saten Amarone Dopo una pigiatura soffice delle

Dopo una pigiatura soffice delle uve

il Franciacorta Saten Millesimato di Ca' del Bosco esprime tutta l'eleganza della Franciacorta nelle migliori annate

La scelta della cantina è quella di adottare rese molto basse e maturazioni piene

che ha trovato nel Collio uno dei territori in cui si esprime in modo molto interessante

Le Cantorie Franciacorta “Armonia” Saten Amarone Dopo una pigiatura soffice delleIl Franciacorta Saten un prodotto tipico della zona Franciacorta. Si contraddistingue da tutte le altre tipologie perch composto solo da uva bianca, e noi utilizziamo solo uve Chardonnay (no pinot bianco). Setosit, finezza ed eleganza: queste sono le caratteristiche principali del nostro Saten. Il suo profumo intenso e fruttato, con sfumature di crosta di pane, ed il suo gusto pieno cremoso, ma allo stesso tempo soave e fresco, in modo da raggiungere