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Il Pecorino semicotto ha forma cilindrica a piatti piani
L'olio extravergine di oliva Delicate Puglia Galantino è lavorato a freddo (a una temperatura inferiore a 27°C) dalle varietà di olive Coratina e Ogliarola principalmente raccolte a mano e schiacciate con le macinature di granito tradizionali
che genera aminoacido digestivo delle proteine in maturazione
Marca Rummo Format Penne Rigate Produttore Rummo
SALAME DI NORCIA AL TARTUFO RENZINI CONFEZIONE REGALO Gr 1,500 Circa oliva Il Pecorino semicotto ha formaSALAME DI NORCIA AL TARTUFO RENZINI CONFEZIONE REGALO Gr 1,500 Circa SALAME DI NORCIA AL TARTUFO RENZINI CONFEZIONE REGALO Gr 1,500 Circa SALAME AL TARTUFO Generato dalla terra fertile delle colline di Langa e scovato dal fiuto attento del cane del "trifulau", arriva a inebriare naso e palato dei commensali sulle nostre tavole. Ma questa volta non arriva solo. Tartufo nero tritato in scaglie e impastato uniformemente alle carni selezionate e conciate
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