SCIROPPO DI GLUCOSIO SECCHIO KG 5 LAPED Taglia:5kg In particolare si consiglia di

In particolare si consiglia di usarlo contro la forfora e come tonico per il viso e il collo

dessert e gelati regalano un tocco di originalità nella decorazione di tutte le preparazioni grazie anche alla gamma di colori

15 AB MAURI

ideale per accompagnare patatine fritte e carni

SCIROPPO DI GLUCOSIO SECCHIO KG 5 LAPED Taglia:5kg In particolare si consiglia diSciroppo derivato da amidi, limpido ed incolore. E uno zucchero poco dolce (44% rispetto saccarosio). E un ingrediente che incrementa la corposit, lelasticit e la lucentezza del prodotto. Utilizzato ovunque in pasticceria per la produzione di basi di pasticceria, caramelle, fondant, gommosi, gelato, eccetera. Lo sciroppo di glucosio consente un controllo dellumidit e conferisce al prodotto maggior viscosit e plasticit.