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Description
legumbres y quesos semicurados
lo que significa que pasarán por este proceso en depósitos diferentes para capturar la esencia de cada viñedo
aunque también marida muy bien con platos de cocina mediterránea y tapas
todo envuelto en un velo de cacao y la sensación cálida y refrescante del pinar en el verano
El Incomprendido D.O. Sanlúcar de Barrameda legumbres y quesos semicuradosCONOCER MS ESTA BODEGA Control riguroso en viedo para seleccionar la Treixadura con mayor potencial de maduracin; vendimia manual en cajas de plstico de 15 kg. Transporte inmediato en furgoneta isotrmica, se somete la uva a control de temperatura mediante su introduccin en cmara frigorfica a 7C durante 12 horas.
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