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Description
Un millésime 2020 malheureusement marqué par des épisodes de gel au printemps ayant détruit une partie de la récolte
Il plaira aussi bien aux amateurs de vin conventionnel que de nature
littéralement « le sens du lieu »
une raclette
Fons Singularis 2022, Gaël Petit Nature et progrès Un millésime 2020 malheureusement marquéFons Singularis 2022, Gal Petit, Tavel, Rhne Fons singularis est une vin issu du mlange dune barrique en presse directe de raisins sur sols calcaires dun assemblage de grenache gris et noir, le carignan, la syrah, et lAubun. Lassemblage de raisins blanc et noirs lui confre des saveurs lgres et fruites, ainsi que structure et caractre pour les raisins rouges. Le nez est saisissant avec des armes de fruits rouges crass, sirupeux, fleurs sches dune
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