Cantalric - Les Délices de Capendu - Rood - Frankrijk - AOC Corbières rose Men besteed veel aandacht aan

Men besteed veel aandacht aan het  ontwikkelen van karakterwijnen met een grote kwaliteit en diversiteit aan aroma's en de resultaten mogen er zijn

romig met een lichte minerale afdronk

Houtrijping in een selectie van uitsluitend nieuwe Franse eiken vaten van 225L gedurende 18 maanden

maar het resultaat was

Cantalric - Les Délices de Capendu - Rood - Frankrijk - AOC Corbières rose Men besteed veel aandacht aanLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : Grenache, Syrah, Carignan Jaartal : 2015 Wijn en gerecht : Rood vlees, alle stevige gerechten in sauzen en kazen De wijn : Met een diepe granaatkleur drukt deze kwaliteitswijn zich uit met kracht. Ronde en soepele tannines omhullen het gehemelte met een mooie aromatische persistentie, aroma van rijp rood fruit, vanille. Traditionele vinificatie, ontsteeld oogst, rijping in eikenhouten vaten gedurende 3