Stampo Cuore di Bue Pavoni coltelleria the Sicilian volcano: the deep

the Sicilian volcano: the deep engravings evoke incandescent lava and light multiplies through the engraved decorations

With over 75 years of continuous research

5 cm × H 2 mm

flavourful meat and constant basting from its own juices

Stampo Cuore di Bue Pavoni coltelleria the Sicilian volcano: the deepLo stampo in silicone Pavoni GG057 Cuore di Bue uno strumento professionale in silicone platinico alimentare, progettato nell'ambito della collezione Gourmand nata dalla collaborazione tra Pavoni Italia e lo Chef Franco Aliberti. Con 15 impronte da 35 ml ciascuna forma pomodoro costoluto 4,5 cm H 3,5 cm consente la produzione simultanea di porzioni uniformi con sformatura impeccabile, senza l'aggiunta di grassi. Design ispirato al pomodoro Cuore di