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Description
Forme : lame longue et droite
Design ergonomique : la courbure épouse naturellement la main et le fruit
Le couteau Santoku (出刃包丁) est l’un des emblèmes de la coutellerie japonaise
Trio indispensable : un couteau polyvalent
Couteau Japonais Office | Tsubaki Forme : lame longue etDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 5 cm Matriau de la lame : acier
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