Germen de Alfalfa caja ws_group Son muy versátiles y fáciles

Son muy versátiles y fáciles de incorporar en diferentes preparaciones

un compuesto natural que aporta su característico picor

Aportan vitaminas del complejo B (como niacina y riboflavina) y pequeñas cantidades de vitamina D cuando han sido expuestas a la luz

👉 Ideal para: atoles

Germen de Alfalfa caja ws_group Son muy versátiles y fácilesEl germen de alfalfa son brotes tiernos y crujientes de color verde claro, con tallos finos y pequeas hojas. Su sabor es suave, fresco y ligeramente vegetal, ideal para consumir en crudo. Es un alimento muy ligero, con bajo contenido calrico y alto porcentaje de agua, por lo que resulta refrescante y fcil de integrar en ensaladas y sndwiches. Peso aproximado por bandeja: 210 gramos Aporta vitaminas A, C y K, adems de pequeas cantidades de vitaminas