L'Ala del Drago Gutturnio Superiore Bio DOC Anno:2021 perfetto per momenti di riflessione

perfetto per momenti di riflessione o incontri conviviali

si apre con un bouquet intenso di agrumi freschi

un'area celebre per i suoi dolci pendii che costituiscono un micro-terroir unico

La vinificazione è stata indotta da lieviti indigeni e separata per varietà in vasche di acciaio a temperatura controllata tra i 30/33°

L'Ala del Drago Gutturnio Superiore Bio DOC Anno:2021 perfetto per momenti di riflessioneSuperbo, orgoglioso, raffinato. Da origini umili, LAla del Drago si evolve per diventare unicona del territorio. La rusticit del Gutturnio ingentilita da un paziente processo di affinamento in barrique: una combinazione di Barbera e Croatina che rende giustizia alle proprie radici. Se c un vino che rappresenta la regione dei Colli Piacentini il Gutturnio che da oltre un secolo scandisce i giorni di chi abita questa regione. Pungente e deciso, il