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Le sue bollicine sono apprezzate in tutto il mondo proprio grazie alle vendemmie straordinarie che
esaltate dalla vinificazione in saignée
ha anche realizzato un'edizione limitata - B13
che domina la cuvée (80%)
Champagne Cuvée 1 - Apolline | Leclaire-Thiefaine Le sue bollicine sono apprezzateLo Champagne Cuve 1 Apolline di Leclaire Thiefaine composto dal 100% Chardonnay provenienti dai vigneti di propriet situati nel villaggio di Avize, 100% Grand Cru della Cte des Blancs. Vinificazione Champenoise tradizione, affinamento sui propri lieviti per almeno 4 anni e dosaggio finale inferiore ai 4 g l Extra Brut.
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