Francesco Mattana - De eilandkeuken van Sardinië Oven en stoven maar ook met de traditionele

maar ook met de traditionele oven te bereiden

anderen komen aan de lopende band voorbij op sociale media en weer anderen zijn Rutgers ultieme persoonlijke favorieten

geroosterd of gebakken: gerechten met ballekes scoren altijd

voor- & hoofdgerechten

Francesco Mattana - De eilandkeuken van Sardinië Oven en stoven maar ook met de traditioneleLeef tot 100 Francesco Mattana nodigt je uit om de rijke en gevarieerde eetcultuur van het eiland te ontdekken. Hij combineert zijn ervaringen met koken en jarenlange ervaring om 90 heerlijke recepten voor thuis te creren die iedereen kan leren, inclusief alle tips en trucs om ze elke keer perfect te maken. Vind de perfecte kleine hap voor je aperitief, vul je voorraadkast aan met ingemaakte producten, perfectioneer je pasta en broodbakvaardigheden,