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que dis-je
VENDU ENTIER (250 GRAMMES) OU EN DEMI (125 GRAMMES)
le Moliterno
surprises en tout genre… On s’adapte
MOLITERNO À LA TRUFFE (PART DE 200 GR.) bourgogne que dis-jeItalien, ce fromage au lait cru de brebis a une forme de panier. Enduit d'huile d'olive pendant l'affinage, le Moliterno dvoile des marbrures de truffes la coupe, ajoutes pendant la maturation. En bouche, les armes lactiques et vgtal du lait de brebis se mlent l'intense parfum de truffe. Pas terne, le Moliterno ! Prix au kilo : 64,90 kg
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