2021 Podere Grattamacco Bolgheri Superiore 0.75 lt. vino bianco toscano smoked cooked ham

smoked cooked ham

with complex sensations of balsamic notes and small red fruits that evolve towards tobacco

In the mouth it is juicy

berries and mentholated aromas

2021 Podere Grattamacco Bolgheri Superiore 0.75 lt. vino bianco toscano smoked cooked hamGrattamacco, un super tuscan fatto con 65% Cabernet Sauvignon 20% Merlot, 15% Sangiovese. E' un vino di straordinaria eleganza e struttura, che al naso svela profumi intensi di frutti di bosco, macchia mediterranea, spezie dolci e tabacco. E' un vino profondo e armonico, con tannini fitti e setosi, grande freschezza e un finale lungo e balsamico. Affinato 18 mesi in barrique e ulteriori 12 in bottiglia, un vino longevo, capace di evolvere