bourgogne aligote 2023 pierre morey W36-37-sconto20 il corvinone e la rondinella

il corvinone e la rondinella

A great bubbly to accompany an entire meal

Accompagna con personalità primi e secondi piatti di pesce

misurato e di sorprendente freschezza

bourgogne aligote 2023 pierre morey W36-37-sconto20 il corvinone e la rondinellaGiallo paglierino intenso alla vista. Regala al naso un sacco di sentori floreali, seguiti da ricchi profumi di scorza dagrumi e da decisi toni minerali e di pietra bagnata. Lassaggio fresco e croccante, con una finitura ancora agrumata e sorretta da una bella spalla acida. Dopo una soffice pressatura, la fermentazione avviene senza lieviti aggiunti in tini verticali. Matura sulle fecce fini per un anno per poi essere imbottigliato. Questo Bourgogne