CARONI NAVY RUM EXTRA STRONG 90 PROOF 51,4% è un rosso già pronto

è un rosso già pronto per essere goduto oggi

Il Brunello di Montalcino deriva da quattro vigneti non contigui

Dopo una lenta spremitura delle uve surmature

Una piccola parte invecchia in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio

CARONI NAVY RUM EXTRA STRONG 90 PROOF 51,4% è un rosso già prontoNato per celebrare il centenario della distilleria, gi dal packaging, riproduce lunico Caroni esportato in Inghilterra negli anni 40 (dalla Tate & Lyle). Invecchiato 18 anni a Trinidad e imbottigliato al grado delledizione originale, ovvero 90 imperial proof, un rum davvero eccellente; si presenta di colore ambrato con riflessi mogano, al naso pieno, rotondo, emergono subito note di melassa unite ad una leggera speziatura. Lassaggio rivela un gusto