Spumante Metodo Classico Riserva ' Hausmannhof ' 2011 | Haderburg al naso molto complesso con

al naso molto complesso con note speziate

ricco e molto equilibrato

Il Barolo Margheria dell’azienda agricola Boasso Franco nasce dal piccolo appezzamento di poco più di mezzo ettaro dove le vigne godono di un ottimo microclima grazie all’esposizione ad ovest da vigne relativamente giovani essendo il 2003 il primo anno di produzione di questo vino

il più antico e il più genuino

Spumante Metodo Classico Riserva ' Hausmannhof ' 2011 | Haderburg al naso molto complesso conUve selezionate, fermentate ed affinate in piccole botti di rovere. Dopo limbottigliamento (la primavera successiva alla vendemmia) fermentazione in bottiglia ed affinamento per min. 9 anni di maturazione sui lieviti, remuage tradizionale sui pupitres, degorgement e breve periodo di affinamento prima della messa in vendita. La Riserva Hausmannhof viene prodotta solo in buone annate e limitatissima quantit di sole 1000 bottiglie allanno.