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vh-temp-phases{flex-direction:column}} Valrhona Grand Cru · Pure Madagascar Origin
Variants based on puffed cereals are especially sensitive to humidity
this Green Apple coloring is a must-have for creators of vibrant and colorful desserts
The mat perfectly holds the shells in place during this critical film formation step
Potatowhip Cold – 450 g exclusion vh-temp-phases{flex-direction:column}} Valrhona Grand Cru ·Potatowhip Cold Texturant & mulsifiant froid 450 g Sosa Potatowhip Cold de Sosa est un texturant et mulsifiant 100 % vgtal, labor partir de protines de pomme de terre. Conu pour remplacer le blanc duf dans les prparations froid, il offre un pouvoir moussant et mulsifiant exceptionnel, tout en conservant un got neutre. Ce profil aromatique discret permet dintensifier les saveurs et dobtenir des couleurs plus pures dans les recettes. Caractristiques
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