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Behind the glass

La Picona. Cafe de Nicaragua Bourbon lychee Se controla cuidadosamente el nivel

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Description

Se controla cuidadosamente el nivel de humedad y se retira cualquier pergamino con defectos visibles

– 10–15 Clicks for Espresso

Después el café fermenta en un entorno aeróbico

todo esto teniendo en cuenta la preservación del medio ambiente

La Picona. Cafe de Nicaragua Bourbon lychee Se controla cuidadosamente el nivelPerfil Sensorial: Manzana, frutas de hueso, nibs de cacao y toffee Producto: Martha Albir Altitud: 1. 252 msnm Regin: Nueva Segovia Proceso: Natural Varietal: Maracaturra Finca La Picona, ubicada en la comunidad Las Manos de Dipilto, Nueva Segovia, pertenece a Martha Luca Albir Sotomayor, una reconocida productora de caf de especialidad que adquiri la propiedad en 2025, sumndola a otras tres fincas y a su participacin en el beneficio seco Cafetos de

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