Workshop pralines datum:do 19 nov 18h -22h Zij is al 3-tal jaar

Zij is al 3-tal jaar met professionele koffieapparatuur aan het werk en volgde zelf al heel wat barista trainingen

Met de technieken die je in deze workshop leert kun je alle kanten op

Inbegrepen

hoe verrassend lekker en voedzaam insecten kunnen zijn

Workshop pralines datum:do 19 nov 18h -22h Zij is al 3-tal jaarIn deze workshop leer je met chocolade werken zoals een echte chocolatier We maken verschillende vullingen, van ganache tot salted caramel en die ga je nadien zelf tot pralines verwerken. Op het einde ga je naar huis met een leuk en vooral lekker doosje. Na deze kookworkshop weet je hoe je moet tempereren en hoe je mallen vult zodat je thuis makkelijk aan de slag kunt. Zowel voor beginners als gevorderden.