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molto magro e tenero
ideale da gustare in purezza o in abbinamento a mieli pregiati
creating memorable combinations
Mostarda mantovana di mela cotogna 220 gr: sapore intenso e leggermente piccante
Salame Mariola - circa 700 gr Dop molto magro e teneroIl Salame Mariola un capolavoro della tradizione norcina emiliana, celebre per la sua lenta e prolungata maturazione, resa possibile dallinsacco nel caratteristico budello spesso che gli conferisce un profilo aromatico unico. La lunga stagionatura permette ai sapori di svilupparsi in profondit, dando vita a un salame dal gusto intenso, rotondo e particolarmente elegante. Al taglio si presenta con una pasta compatta e morbida, di un rosso vivo
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