kai shun kiritsuke 6 15 0 cm Bundle 1 cm (external dimensions)

1 cm (external dimensions)

leaving them razor-sharp

The unique structure of the diamond grains on the rod ensures an exceptionally sharp and smooth cutting edge

with a strong focus on induction

kai shun kiritsuke 6 15 0 cm Bundle 1 cm (external dimensions)Het Kiritsuke mes 6'' (15,0 cm) van Kai Shun is een veelzijdig en elegant mes dat perfect is voor zowel precisiewerk als algemene keukentaken. Dit Kiritsuke mes uit de Shun Classic serie combineert Japanse traditie met moderne technologie, waardoor het een favoriet is voor zowel professionele chefs als gepassioneerde thuiskoks. Unieke kenmerken en specificaties Hoogwaardig lemmet: Kern van VG MAX staal met een hardheid van 61 (1) HRC, voor een