Hautes Cotes de Beaune Blanc 2016 Domaine de Rouge Queues Grolleau Noir frutta gialla e agrume

frutta gialla e agrume

L'assaggio è fresco

Nell’etichetta ha voluto riportare l’impronta di tutte le erbe spontanee che crescono nel vigneto

Un vino di spalla con note di frutta rossa

Hautes Cotes de Beaune Blanc 2016 Domaine de Rouge Queues Grolleau Noir frutta gialla e agrumeChardonnay in purezza, unico bianco dell'azienda; pressatura diretta e affinamento in barrique, imbottigliato con pochissima solforosa aggiunta e senza filtrazione n chiarifica. Un tipico Chardonnay in Borgogna per setosit e rotondit, ottima acidit e frutti maturi, quasi burroso al palato. Un ottimo bianco che sa di certo invecchiare molto bene.